Actualmente se cultiva en el Mediterráneo y en Asia.
Las alcaparras contienen vitaminas esenciales como la vitamina A, B12, E, K, C, y ácido fólico, niacina y fibra. Asimismo contienen flavonoides, taninos, mucílagos, alcaparriturina, aceite esencial, magnesio, calcio, sodio y hierro.
Beneficios del consumo de alcaparras:
- son beneficiosas contra la diabetes
- para regular peso corporal
- para regular el colesterol
- contra alergias y rayos ultravioleta
- contra el cáncer por la presencia de flavonoides
- mejora la inmunidad
- facilita la digestión y evacuación intestinal
- alivia la piel seca
- trata la anemia por ser fuente de hierro y vitamina C
- favorecen la visión por su alto contenido en vitamina A
- fortalecen el cuero cabelludo por su contenido vitamina B
La Rambla selecciona las alcaparras premium Surfines en envases 100% reciclables, para que todos puedan saborear este encurtido, a diario, en sus ensaladas, y en sus guisos, aportando un sabor intenso al mismo tiempo que sus beneficios saludables.
Envases disponibles: Bote de vidrio 720g
Para información concreta y amplia sobre especificaciones de envases, unidades por caja, cajas por pallet, cajas por camión y/o container, rogamos contactar: contact@haziendalarambla.com
