Recetas La Rambla con producto Español

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Tomates Rellenos a la Provenzal

Entrantes y bocadillos 07-07-2020

4 10' INGREDIENTES 4 tomates 60ml de Aceite de Oliva Extra Virgen La Rambla 4 dientes de ajo, finalmente picados 1 cucharada de hojas de tomillo fresco, picadas 60 g de miga de pan fresco, desmenu...

Tartita de Tomate Confit con Aceite

Entrantes y bocadillos 06-07-2020

4 10' INGREDIENTES Masa milhojas comprada preparada Tomate confit y su salsa reducida 150 g de azúcar granulado 1 cucharadita de agua 400 g de mantequilla sin sal 1 vaina de vainilla abierta 4 tom...

Tartar de Salmón

Entrantes y bocadillos 06-07-2020

4 10' INGREDIENTES 300 g de salmón fresco 100 g de salmón ahumado 50 g de huevas de salmón Eneldo fresco picado 1 huevo Aceite Extra Virgen La Rambla Mostaza Dijon Limón 1 manzana verde pelada PRE...

Legumbres Marinadas al Grill

Entrantes y bocadillos 06-07-2020

4 10' INGREDIENTES 1 berenjena con cerca de 200 g 250 g de calabacines 200 g de zanahorias 3 pimientos rojos grandes 30 g de champiñones, lavados 2 ramitos de tomillo fresco, finamente picado 10 c...

Espárragos con Salsa Holandesa

Entrantes y bocadillos 06-07-2020

4 10' INGREDIENTES 3 yemas 3 cucharadas de agua caliente 175 g de Aceite de Oliva Extra Virgen La Rambla Jugo de 1/2 limón siciliano 24 espárragos PREPARACIÓN Bata las yemas con el agua caliente e...

Pimientos Asados al Estilo Mediterráneo

Entrantes y bocadillos 06-07-2020

4 10' INGREDIENTES 6 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen La Rambla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 2 cucharaditas de alcaparras, finamente cortadas 4 filetes de anchoa,...

Empanadas de Hongos y Castañas

Entrantes y bocadillos 02-07-2020

4 10' INGREDIENTES Aceite de Oliva Extra Virgen La Rambla 400 g de masa de milhojas 470 g de hongos salvajes 2 cebollas, cortadas en juliana fina 1 diente de ajo, molido Jugo de 1/2 limón 30 ml de...

Salmón con Hierba Buena y Albahaca

Entrantes y bocadillos 02-07-2020

4 10' INGREDIENTES Aceite de Oliva Extra Virgen La Rambla 2 postas de salmón 1 puñado de hojas de hierba buena y albahaca Sal y pimienta Limón PREPARACIÓN Coloque las postas de salmón en un refrac...

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