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VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA DOP

Vinagre

Un vinagre agridulce, de aspecto oscuro y denso, con tonos de envejecimiento, resultado del mosto fresco de uvas hervidas, concentrando su contenido de azúcar y sabor.

Después de esta etapa, el vinagre entra en proceso de envejecimiento de por lo menos dos meses en barrica. Los balsámicos de Módena La Rambla son elaborados en Módena (Norte de Italia), utilizando las diferentes variedades de uva de la región Emilia Romagna. Su color se asemeja a una herrumbre intensa y su fragancia nos trae los aromas de tostados, frutas secas e incluso de café. También encontramos aromas semejantes al de la cerveza negra y dulces tostados.

El Balsámico La Rambla de alta claidad garantiza los mejores aromas, los mejores sabores, la esencia de los mejores Balsámicos de Módena.
 
Envases disponibles: Botella de vidrio 250ml
Botella de vidrio 500ml
Garrafa PET 5 litros

Para información concreta y amplia sobre especificaciones de envases, unidades por caja, cajas por pallet, cajas por camión y/o container, rogamos contactar: contact@haziendalarambla.com